In vino veritas - vini italiani
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Descrizione Prodotto
Il vigneto si distingue per la particolarità della posizione e della composizione del terreno, di origine glaciale. É situato sulle colline di Castelnuovo del Garda, con esposizione a Sud Ovest, ed è protetto a Nord da una piccola foresta che contribuisce a mantenere un microclima ideale per la maturazione di queste uve. PRODUZIONE Tenuta FOSSA GRANARA a Sandrà, nel comune di Castelnuovo del Garda VITIGNI Trebbiano, Garganega, Malvasia e Cortese. VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO 4 mesi di affinamento in vasche di acciaio inox. DATI SENSORIALI Colore: giallo paglierino. Profumo: molto floreale, con note di frutta, pesca ed albicocca. Sapore: delicato, sapido ed equilibrato.
