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Descrizione Prodotto
Pinot Nero Riserva Alto Adige Doc 2007 - Abbazia Di Novacella Uvaggio: Pinot Nero 100% Vino rosso, di colore dal rosso rubino intenso, al rosso granato, fruttato con sentori particolarmente marcati di ciliegia selvatice e ribes nero. Pinot nero in purezza vinificato in botti d'acciaio inox con macerazione delle bucce per circa 15/18 giorni; segue fermentazione malolattica e maturazione per circa 13 mesi in barriques di rovere francese (2/3 usate, 1/3 nuove). Affinato in bottiglia per 8/9 mesi prima di essere messe in commercio. Distribuito online.
