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Moscato dolce Frizzante 'Clivus'

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Disponibilità: Disponibile.

€ 9,90

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Annata	2010
Regione	Veneto
Contenuto	0,750 l
Gradazione alcolica	7%
Short Description	Origina dal bacino medio-orientale del Mediterraneo. Vettore della sua diffusione nelle regioni italiane meridionali furono i coloni greci, che portarono con loro i semi o i tralci per poterlo coltivare nelle colonie della Magna Grecia. La varietà bianca è la più pregiata.Le uve venivano già citate dai romani. Il suo nome deriva da muscum (muschio) a causa del profumo intenso e del suo dolce aroma. In tempi antichi si otteneva un vino dolce facendo appassire le uve. La diffusione al nord avvenne principalmente nel medioevo grazie ai Veneziani, che con i loro commerci con le isole del Mediterraneo lo importarono in tutto il nord Europa. La coltivazione del vitigno si diffuse velocemente grazie al volere delle classi agiate, in quanto il viticoltore era spesso recalcitrante alla sua coltivazione, per la difficoltà di ottenere il vino passito.
Abbinamento	Vino frizzante dolce, adatto per panettone, pandoro, e dolci al cucchiaio.
Servizio	Servire a 12-13°C

Vino Frizzante ottenuto per fermentazione naturale, metodo “Charmat”

Vitigno: Moscato bianco

Colore: giallo scarico, perlage fine e persistente Sapore: dolce aromatico e persistente Profumo: intenso

Goldmuskateller Moscato Giallo Kellerei Kaltern Doc € 14,30

Moscato dolce Frizzante 'Clivus'