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Vipra Rossa igt  vino Umbro

Vipra Rossa igt vino Umbro

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Disponibilità: Esaurito

Prezzo Pieno: € 6,40

Prezzo Speciale: € 5,90


Informazioni Aggiuntive

Annata 2009
Regione Umbria -Italy-
Contenuto 0,75 lt
Gradazione alcolica 13% vol.
Short Description Uvaggi: 70% Merlot, 20% Sangiovese, 10% Montepulciano, vigne selezionate nel circondario di Orvieto e comuni limitrofi, sulle colline a 300 metri di altitudine; le viti, con una densità di 5.000 piante/ha, sono allevate a cordone speronato e Guyot su terreni magri e leggeri; la resa in vino è di 70 hl/ha. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio; affinamento di una parte del vino, separatamente per varietà, in barriques di rovere francese per 8-12 mesi. Si presenta di colore rosso rubino molto concentrato, di profumo intenso con sensazioni di ciliegia nera e mora che si amalgamano magnificamente con sentori di spezie e tostatura; sapore gustoso, di ottima struttura, morbido e fresco e vivace.
Abbinamento Si abbina molto bene con arrosti e carni alla griglia, agnello, formaggi stagionati
Servizio Si consiglia di servire a 16-18°C.

Descrizione Prodotto

Vino seducente, in equilibrio con la tradizione e l’originalità, trasformano questo vino, il cui nome è ispirato alla nobile famiglia orvietana Monaldeschi della Vipera, in un momento speciale nella vita di tutti i giorni. Le uve Merlot e Sangiovese dell’Umbria in prevalenza, sono vinificate separatamente in acciaio, dopo la fermentazione malolattica una parte si affina da 8 a 12 mesi in barriques di legno francese. Vipra Rossa, dal colore rubino profondo e dal profumo intenso con note fruttate, magnificamente amalgamate con sentori di spezie, ha un sapore morbido e ben equilibrato. Vipra Rossa nasce con la vendemmia 2002.


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