Valpolicella doc cantina “Tommasi”

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R017
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I vigneti per la produzione di questo vino sono situati sulle colline della Valpolicella DOC e sono principalmente coltivati a Guyot con circa 5000 ceppi per ettaro. I filari sono situati su caratteristici terrazzamenti e la vendemmia viene effettuata ancora a mano.

Vitigni: Corvina Veronese 60%, Rondinella 30% , Molinara 10%.

Vinificazione: 7 giorni di fermentazione in botti di acciaio inox; 4 mesi di maturazione in botti di acciaio inox – 2 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 Hl

Caratteristiche: Colore: rosso rubino. Profumo: molto fresco e fruttato con note di ciliegia Sapore: piacevole con sentori di ciliegia e frutti rossi freschi. Equilibrato e gentile.

Maggiori Informazioni
Annata 2015
Regione Veneto
Contenuto 0.75 l
Gradazione alcolica 12.5%
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